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ガーナはチョコレートの原料になるカカオの産地として有名ですね。カカオ“豆”といいますが、実はカカオはフルーツなんだそうです!日本もガーナからたくさんのカカオを輸入しています。
ガーナ国内では、カカオをパン、ビスケット・ドリンク、お酒・石けん、スキンクリームなどいろいろな加工品にしているそうです。さすが、世界有数の生産量を誇るガーナ、日々の生活にカカオが溶け込んでいるんですね。