愛媛旅は続きます♪

松山のソウルフード『鍋焼きうどん』を食しました。

お店は昭和の古きよき時代の、とても良い雰囲気。
メニューは「うどん」「卵入りうどん」「いなり」のみ！
アルミのお鍋＆アルミのレンゲ・・・　いい感じです♪

聞いてはいたのですが。。。

「甘い・・・！！」

思った以上の甘さです・・・が、だしがきいていて
ホッとする味で、おいしい♪♪♪

中の具も、さらに甘い味付けがされているのですが
どれもとっても、おいしかったです♪♪♪

甘味が貴重だったころの、おもてなしの心が
平成の世になった現在も受け継がれているのでした。

やさしくて美味しい鍋焼きうどんの味・・・
松山の思い出のひとつとして、こころに刻まれました（＾−＾）

 ごちそうさまでした♪

★ちーくん★